Eine Woche voller Genussmomente
Eine Woche voller Genussmomente
Eine Woche voller Genussmomente
Lassen Sie sich verführen – von einer besonderen Woche, in der sich im Kassian alles um Geschmack, Erlebnis und echte Südtiroler Lebensfreude dreht.

Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights, die von traditioneller Hausmannskost bis hin zu kreativer Küche reichen, begleitet von erlesenen Weinen, stimmungsvoller Live-Musik und besonderen Genussmomenten.

Ob süße Versuchungen vom Dessertbuffet, Weinverkostungen mit unseren hauseigenen PIWI-Weinen oder gesellige Abende beim Pasta-Showcooking – jeder Tag hält neue Überraschungen bereit.

Eingebettet in die Natur von Algund, wo Gastfreundschaft und regionale Kulinarik großgeschrieben werden , wird diese Woche zu einem Erlebnis für alle Sinne.


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Unsere Piwi Weine

Unsere Piwi Weine

pilzwiderstandsfähige Rebsorten

Seit etwa 10 Jahren haben wir uns dem Anpflanzen von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten verschrieben. Diese Weinreben sind robust gegen Krankheiten und Schädlinge.
Mit Piwi-Rebsorten kann man den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum und auf bis zu 100% reduzieren. Wir haben zwei Eigenbauweine: Purino (Souvignier Gris) und Carisma (Muscaris). Jeden Sonntag können Sie bei unserer kostenlosen Weinverkostung mit Seniorchef Sepp teilnehmen und diese edlen Tropfen probieren.
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